Consigli per l'inverno della crew del Bacherhof - parte 2

Parte 2

Continuano i migliori consigli per godersi l'inverno a Maranza e nell'area sciistica Gitschberg Jochtal. Se vi siete persi la prima parte delle dritte svelate dalla crew del Bacherhof, dallo slittino alle escursioni invernali, le trovate qui. I prossimi consigli saranno particolarmente apprezzati dagli sciatori a tutti i livelli di preparazione, ma anche dai gourmet:

Lo sciatore incallito: Thomas conosce le piste di Gitschberg Jochtal come le sue tasche
Un impianto sciistico davanti alla porta di casa:   Maranza è un punto nevralgico per tutti gli appassionati di sci. L'„Area sciistica Gitschberg-Jochtal“ offre ben 50 chilometri di piste preparate alla perfezione, per lanciarsi in tante entusiasmanti discese – cosa si può volere di più? Qualcosa in più in effetti c'è: sulla vetta del Gitschberges c'è una piattaforma panoramica con una vista fantastica su tantissime cime, alcune delle quali alte 3.000 m. Non bisogna neanche arrivarci a piedi, perché a pochi minuti dall'hotel Bacherhof di Maranza parte la cabinovia, che vi lascerà a pochi metri dalla piattaforma. Una volta arrivati, vi si presenterà uno spettacolo da mozzare il fiato! E non ci si ferma alle Dolomiti: si possono scorgere anche le Dolomiti del Brenta, fino alle Alpi della Zillertal e quelle dello Stubai, e perfino della Ötztal. Anche gli sciatori più gagliardi si sentono all'improvviso piccolissimi.  

Thomas ha anche un altro consiglio, dedicato a chi l'inverno preferisce viverlo lontano dalle piste: l'escursione con le ciaspole. Si può scegliere fra tantissimi percorsi! Uno di questi porta al Gitschberg, un altro alla Cima Piatta e un terzo al rifugio Moser. Ma anche al rifugio Bacher si possono fare fantastiche camminate! Si può andare dove si vuole, a passo di ciaspola! Non serve molto: tanta neve, due ciaspole, un escursionista – si parte!


Il sommelier: “Quando il formaggio e il vino si incontrano...”

Il padrone di casa consiglia, naturalmente, la degustazione di vino e formaggio all'Hotel Bacherhof! La cantina del Bacherhof di Maranza, lascia gli ospiti a bocca aperta, mentre Toni presenta i suoi gioielli: vini pregiati, attentamente selezionati, provenienti dalla regione e da tutta Italia, naturalmente solo i migliori. La cantina custodisce oltre 30.000 bottiglie! Ma cosa contano le cifre, in questa avventura da intenditori. Toni ama condividere la sua passione con gli ospiti. Ogni vino viene abbinato al formaggio giusto, e il tutto è condito con storielle divertenti - questa cantina ne ha viste davvero tante. :-) Il consiglio di Toni, qualsiasi cosa si faccia durante il giorno, è sempre lo stesso: la degustazione di formaggio e vino all'hotel Bacherhof è il coronamento perfetto! E chiunque l'abbia provata, non può che confermare.










La receptionist con i veri consigli da esperta: “Qui ci si può anche divertire!”



“Certo, non siamo in una grande città, ma tra le montagne. Chi cerca divertimento deve quindi affidarsi ai consigli dei locali.” dice la bella ragazza che lavora alla reception, facendo l'occhiolino. Chi si scatena sulle piste di giorno vuole continuare di sera in un locale, di questo è sicura. E ha un ottimo consiglio.
Con le ciaspole ai piedi, Valentina raggiunge di sera il ristorante Jochtal. Martedì la salita è aperta agli sci alpinisti e a chi arriva con le ciaspole. Fino a tardi! Perché nel ristorante c'è il “Ballo dei vampiri”, con DJ, drink e uno spettacolo di danza. “E' molto ben frequentato!” dice Valentina. Per chi non vuole camminare e/o vuole concedersi qualche drink c'è anche la cabinovia. ;-)