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I quadrifogli sono colorati – 4 motivi per trascorrere le vacanze al Bacherhof

01/02/2017

I quadrifogli sono colorati – 4 motivi per trascorrere le vacanze al Bacherhof
Per esprimere un desiderio di inizio anno è orami troppo tardi, ma chi conosce il Bacherhof sa, che la fortuna qui aleggia per tutto l’anno. Basterebbe questo ottimo motivo per trascorrere una vacanza in questo hotel, non è vero? Un portafortuna speciale che però ha in serbo qualche sorpresa. Perché, come il quadrifoglio non è solo verde, ma colorato, il Bacherhof ha noi 4 foglie di un quadrifoglio colorato: Toni, Zita, Patrizia e il piccolo Luis.


L‘enogastronomia di Toni

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Quello che vi aspetta per il 2017 a Maranza, a detta di Toni, è “un viaggio dei sensi nel gusto”. E quando si tratta di abbinamenti, lui sa consigliare ad ogni ospite il vino più adatto ad ogni succulenta pietanza.
E i più fortunati possono viaggiare con lui. Verso quale meta? Al piano inferiore, nella cantina di Toni, il luogo dal quale prende il via il suo “viaggio enogastronomico” Il giorno dopo però è sempre un po’ duro e l’aria fresca giova molto, specie quando se ne può approfittare durante la visita al giardino, dove Toni svela qualche piccolo segreto sulle sue piante. Perché è proprio lì che, secondo lui, crescono i bulbi più rigogliosi che si siano mai visti.


Il piatto salutista di Zita

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Sua moglie Zita lo desta dal gironzolare in giardino, convinta che è molto più utile, anziché stare solo ad osservare le meraviglie della natura, assaggiarne i frutti. Perché anche quando l’ospite è seduto a tavola per la cena, deve poter ricordare la magnificenza delle erbe aromatiche del Bacherhof, che impreziosiscono e completano ogni preparazione. È successo più di una volta che qualche ospite si chiedesse se la cucina dell’hotel  fosse in giardino, perché gli aromi dei succhi, delle marmellate, dei tè e di altre specialità portano il senso del gusto all’esterno, nella natura più pura.


„From the inside to the outside”

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Questo è il motto di Patrizia. Lei conosce molto bene le ricchezze di questo territorio e con piacere suggerisce ai suoi ospiti le mete più straordinarie  per escursioni che garantiranno loro di portare nel cuore, fino al rientro a casa, qualche piccolo pezzo di Alto Adige.
E dopo la sfacchinata, “inside” nella zona wellness dell’hotel, ogni ospite trova quello che tanto desidera: il “relax” sotto una nuova veste. Per non parlare dell’indimenticabile vista sull’”outside” che, grazie a infinite finestre panoramiche, regala agli ospiti, che per la prima volta si trovano a Maranza, la sensazione di aver raggiunto il paradiso. È cosa non può mancare? I consigli migliori per lo shopping nella regione... e per quelli, Patrizia è proprio la persona giusta!


E il quarto del gruppo?

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Se la mamma lo permettesse e se fosse in qualche modo possibile, il piccolo Luis accompagnerebbe gli ospiti ovunque con la sua Mercedes-Bobbycar rossa. Con la sua “Flitzer”, così chiamata nel suo gergo da bambino, pedala per tutto l’hotel sfilando davanti agli sguardi che si posano sulla quarta foglia del quadrifoglio.


4-3-2-1 il Bacherhof è mio. Perché ogni cercatore di fortuna possa trovare la sua vacanza fortunata, val la pena incontrare personalmente le quattro sgargianti foglie di questo quadrifoglio.


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